La science dans votre assiette
Blog de pensées, trouvailles, trucs & astuces, vulgarisation scientifique pour une santé équilibrée, une assiette qui donne du peps. Basé sur les dernières recherches en matière de nutrition, de bien-être et de santé.
Enfants et régime végétarien
Avec un peu de pédagogie, d'organisation et de créativité, vous pouvez accompagner sereinement votre enfant vers le végétarisme, cette démarche qui lui tient à cœur.
La thyroïde, mon atout santé.
La santé de la thyroïde est étroitement liée à une alimentation équilibrée : des carences ou des excès de certains aliments peuvent perturber son fonctionnement et affecter la santé.
Le stress, cet obstacle silencieux au bien-être
Le stress entrave notre bien-être mais peut être maîtrisé. Soins personnels, pleine conscience, activité physique, liens sociaux, limites saines, alimentation équilibrée, sommeil de qualité sont les clés d'une gestion efficace pour une vie plus sereine.
Pourquoi la Commission européenne a décidé d'enterrer le Nutri-Score ?
Comment le lobbying de certains partis politiques et certains poids lourds de l'industrie agro-alimentaire a réussi à enterrer le Nutri-Score qui a pourtant fait ses preuves en matière de santé publique.
C’est quoi, les oméga-3 ?
Les oméga-3 (ALA, EPA, DHA) sont des acides gras essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé. Ils favorisent la santé cardiovasculaire et cérébrale, tout en soutenant le système immunitaire. Présents dans les poissons gras, huiles végétales et algues, ils jouent un rôle clé dans la prévention des maladies chroniques, de l'inflammation et le bien-être mental.
La journée de la Margarita : un toast au pâté de foie
Hier, c’était la Journée de la Margarita, parfaite occasion pour trinquer entre amis… avec modération. Mais, derrière ce cocktail ensoleillé à base de tequila, citron vert, sel et triple sec, se cache une réalité moins festive… Si l’alcool met l’ambiance, il peut aussi mettre votre foie en mode pâté en croute… Voyons les chiffres et comment faire la fête en se préservant.
programmer son cerveau pour ancrer des habitudes santé.
Vous voulez être en meilleure forme et vous savez ce qu’il faut faire : manger plus sainement, bouger davantage… Vous vous lancez régulièrement, mais vous terminez par décrocher systématiquement… Pourquoi est-ce si difficile de s’y tenir sur le long terme ?
Les régimes nutritionnels, substituts spirituels ?
Les régimes nutritionnels, substituts spirituels ?
Dans une société obsédée par l’apparence, le choix d’un régime alimentaire dépasse largement la simple question de l’assiette et prend parfois des allures quasi-religieuses.